Kuřecí prsíčka u nás patří mezi nejoblíbenější druhy masa. A proto Vám přinášíme hned dva recepty! Jeden trošku ostřejší a druhý o to jemnější!
Recepty na kuřecí prsíčka:
Kuřecí prsíčka ve sladké chilli omáčce
Suroviny:
4 řízky z kuřecích prsou
2 lžíce oleje
4 lžíce sladké chilli omáčky
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce worchestrové omáčky
1 lžíce citrónové šťávy
sůl
Postup:
1. Z oleje, citrónové šťávy, chilli, sojové a worchestrové omáčky připravíme marinádu.
2. Ponoříme do ní osolené řízky, které jsme lehce naklepali rukou.
3. Vložíme do trouby a zapečeme.
4. Podáváme s rýží nebo se zeleninovým salátem a pečivem
5. Takto připravená prsíčka lze i grilovat a podávat s grilovanou zeleninou nebo chřestem.
Kuřecí prsíčka s plísňovým sýrem
Suroviny:
4 řízky z kuřecích prsou
4 plátky slaniny
2 lžíce oleje
1 kelímek smetany ke šlehání
1 balení plísňového sýra typu Niva
pepř a sůl
Postup:
1. Řízky osolíme, opepříme a osmahneme na oleji z obou stran.
2. Řízky pak vložíme do pekáčku a na každý položíme plátek slaniny.
3. Přidáme na plátky nakrájený plísňový sýr a zalijeme smetanou.
4. Pečeme v troubě asi 40 minut
5. Podáváme s pečeným bramborem.
V obou případech Vám přejeme dobrou chuť!
Přečtěte si také:
Recepty z kuřecího masa